Hoppa till huvudinnehållet
ESEN Logga in
Boka mitt samtal

Restaurang och café

Bokningssystem och verktyg för restauranger

Bokningar, beställningar, QR-meny och kassa för din restaurang, på ett ställe.

Boka mitt samtal

Berätta vad du upprepar varje vecka, så säger vi vad som kan göras automatiskt. 25 minuter, gratis, utan förpliktelser och bindningstid.

21 lösningar för din restaurang
84 verktyg i en enda plattform

Sex ställen där en restaurang tappar pengar.

  1. BAI

    När menyn görs, rätten utan marginal

    Del för din restaurang

    Skafferiet räknar ut receptkalkylen och allergenerna och varnar innan något tar slut.

    Se lösningen: Receptkalkyl och lager
  2. BAI

    När ett pris ändras, en ny meny till tryckeriet

    Del för din restaurang

    Med QR-menyn är det inte längre att trycka om den att ändra ett pris.

    Se lösningen: Beställningar utan mellanhänder
  3. BAI

    Vid lunch, utkörningen som behåller en del av varje beställning

    Del för din restaurang

    Beställningarna kommer från bordet, kiosken eller webben, utan mellanhänder.

    Se lösningen: Beställningar utan mellanhänder
  4. BAI

    Mitt i serveringen, gästen som väntar på att få beställa

    Del för din restaurang

    Med QR-koden på bordet ser gästen menyn på sitt språk och beställer; servitören godkänner med en tryckning och den går till köket.

    Se lösningen: Beställningar utan mellanhänder
  5. BAI

    På fredagskvällen, telefonen som ringer med full sal

    För vilken verksamhet som helst

    Receptionisten tar samtalet och bokar efter dina lediga bord: dina servitörer kan fortsätta ta hand om gästerna.

    Se lösningen: Receptionist som skickar offert
  6. BAI

    Vid stängning, kassan som inte stämmer

    Del för din restaurang

    Kassasystemet gör dagsavslutet och visar skillnaden i kontanter och kort, med varje bjudning och vem som gjorde den.

    Se lösningen: Kassasystem för restaurang · Snart
  1. När menyn görs
  2. När ett pris ändras
  3. Vid lunch
  4. Mitt i serveringen
  5. På fredagskvällen
  6. Vid stängning

Allt delar samma meny och samma kassa: delarna ligger i plattformen och fungerar tillsammans från första dagen.

Så fungerar varje lösning hos din restaurang

BAI:s lösningar, med scenen före och efter i ett företag som ditt. Alla finns i lösningskatalogen.

Ingen kund utan svar

  • Receptionist som skickar offert

    Tar samtalet och bokar efter lediga bord, medan personalen serverar.

    Visa mer

    Svara i telefon och på WhatsApp utan att vara bunden vid dem

    Före

    Fredag, kl. 21, full sal. Telefonen ringer och en servitör lämnar ett bord mitt i serveringen för att ta en bokning.

    Efter

    Receptionisten tar samtalet och bokar efter de lediga borden; dina servitörer kan fortsätta ta hand om salen.

    Så försvinner problemet
    1. Receptionisten, en assistent med artificiell intelligens, svarar på samtal och WhatsApp i ditt företags namn, med din hälsning.

    2. Om någon vill ha en tid bokar den på dina lediga tider och sparar uppgifterna.

    Dina servitörer tar hand om salen, inte telefonen.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Bokning och kalender online

    Gästen bokar på hemsidan och ser bara tider då sällskapet får plats.

    Visa mer

    Hantera bokningar utan bokningsbok i papper och utan att ta emot fler än det får plats

    Före

    En restaurang med bokningsbok. En lördag skriver den upp åtta personer utan bord för åtta, och ett annat bord blir bokat två gånger.

    Efter

    Gästen bokar på hemsidan, ser bara de tider då sällskapet får plats och får påminnelsen på fredagen.

    Så försvinner problemet
    1. Din bokningssida räknar dina platser: varje sällskap ser bara de tider då det får plats.

    2. Receptionisten frågar hur många de är innan den erbjuder en tid, och säger som det är om de inte får plats.

    Du erbjuder bara de tider där sällskapet verkligen får plats.

    Se hur det ser ut i din verksamhet

Sälj mer

  • CRM för ditt företag

    Kunder och leverantörer i ett CRM, var och en med kort och historik.

    Visa mer

    Hålla ordning på mina kunder och leverantörer

    Före

    En restaurang har sina gruppkunder i restaurangchefens mobil och leverantörerna i ett anteckningsblock. När restaurangchefen slutar försvinner allt.

    Efter

    Kunder och leverantörer finns i restaurangens CRM, var och en med sitt kort och sin historia.

    Så försvinner problemet
    1. Du laddar upp din kundlista och dubbletterna slås ihop på e-postadress och telefonnummer.

    2. Det som kommer in via formulär, bokningar eller chatten sparas i samma kundkort.

    Varje kund, ett kundkort med hela sin historia.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Kunder som kommer tillbaka

    Bjuder in den som firat födelsedag att komma tillbaka, veckor före datumet.

    Visa mer

    Få kunderna att komma tillbaka och sköta relationen med dem

    Före

    En restaurang firar tiotals födelsedagar varje år, och året därpå får ingen av de gästerna något.

    Efter

    Den som firade sin födelsedag får inbjudan att göra om det några veckor före datumet.

    Så försvinner problemet
    1. Varje besök, köp eller tjänst sparas i kundens kort, med vad som gjordes och när.

    2. För varje tjänst bestämmer du när det är lämpligt att komma tillbaka, och inbjudan skickas av sig själv med sin länk.

    Dina kunder kommer tillbaka utan att du behöver komma ihåg det.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Beställningar utan mellanhänder

    Varje beställning går in i kassasystemet med sin kanal och betalas i lokalen.

    Visa mer

    Ta betalt snabbt och få betalningen att stämma med beställningarna online

    Före

    En pizzeria får beställningar per telefon, via sin hemsida och via en utkörningstjänst. Vid stängning vet ingen vilken beställning som blev betald eller var.

    Efter

    Varje beställning kommer in i kassasystemet med sin kanal och betalas med lokalens betalsätt.

    Så försvinner problemet
    1. Beställningarna från hemsidan, bordet och tjänsterna kommer in på samma ställe, med sin kanal.

    2. Var och en betalas med dina betalsätt och stämmer i dagens kassa.

    Varje beställning betald och avstämd, oavsett varifrån den kommer.

    Att kunderna ser min meny i mobilen och att ha en egen hemsida

    Före

    En tapasbar i rusningstid. Gästerna väntar på pappersmenyn, utlänningarna förstår den inte, och varje prisändring betyder att den måste tryckas om.

    Efter

    De skannar koden på sitt bord, ser menyn på sitt språk och beställer utan att vänta.

    Så försvinner problemet
    1. Varje bord har sin QR-kod: den öppnar din meny i mobilen, utan nedladdning och på kundens språk.

    2. Gästen beställer från bordet eller i kiosken, och servitören godkänner med en tryckning.

    Din meny i kundens mobil, utan app.

Bli hittad och bli vald

  • Professionell hemsida

    Meny, öppettider och bilder uppdaterade på hemsidan, med bokningsknapp för bord.

    Visa mer

    Ha en hemsida för mitt företag

    Före

    En ny restaurang har bara Instagram, och den som vill se menyn innan besöket hittar bilder utan priser.

    Efter

    Menyn, öppettiderna och bilderna är uppdaterade på hemsidan, med knappen för att boka bord.

    Så försvinner problemet
    1. BAI ritar din hemsida med ditt varumärke, dina tjänster och din egen domän.

    2. Den kopplas till ditt utrymme i BAI: din katalog, dina formulär och din chatt visas på den.

    Ditt företag, med en hemsida som talar för dig.

  • Placering i sökmotorer

    Meny, öppettider och adress i den form Google läser dem.

    Visa mer

    Hamna högre upp på nätet och bli hittad

    Före

    En restaurang med bra mat syns på Google utan öppettider och utan meny, och den som söker var man kan äta middag i närheten väljer en med mer information.

    Efter

    Dess meny, öppettider och adress visas med de uppgifter som Google använder för att visa restaurangen mer utförligt.

    Så försvinner problemet
    1. BAI går igenom din hemsida så som Google ser den: sidor som inte hittas, titlar och hastighet.

    2. Åtgärdar det som bromsar och förbereder en sida per tjänst, med sin titel och sin beskrivning.

    Din hemsida, förberedd för det som folk i ditt område söker.

  • Din Google-företagsprofil

    Tackar varje femstjärnig recension samma dag; klagomål kommer som utkast.

    Visa mer

    Veta vad mina kunder tycker och svara på recensioner

    Före

    En restaurang med många recensioner. Ägaren svarar på några på söndagarna, och ett klagomål om väntetiden har legat en månad utan svar.

    Efter

    Varje femstjärnig recension får sitt tack samma dag, och klagomålet kommer till ägaren som utkast att granska.

    Så försvinner problemet
    1. Recensionerna på din profil kommer till BAI, och den artificiella intelligensen skriver varje svar i din ton.

    2. De bra publiceras av sig själva om du tillåter det; kritiken väntar på dig som utkast.

    Ingen recension utan svar, och kritiken bestämmer du över.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Innehåll och sociala medier

    Inlägg med bokningslänk och koll på vilka som gav bokningar.

    Visa mer

    Synas i sociala medier och göra reklam som ger kunder

    Före

    En tapasbar lägger upp bilder på Instagram när den kommer ihåg det. Den har följare, men vet inte om något inlägg har fyllt ett bord.

    Efter

    Varje inlägg har sin länk för att boka, och i slutet av månaden ser baren vilka som gav bokningar.

    Så försvinner problemet
    1. Varje inlägg bjuder in till en enda sak, att boka, beställa eller skriva, med sin länk.

    2. Länken säger från vilket inlägg varje besök kommer och hur många bokningar varje inlägg gav.

    Dina sociala medier, mätta i fyllda bord.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Kampanjer som ger kunder

    Ett luncherbjudande med annons i området, sida och QR-kod på bordet.

    Visa mer

    Fylla de lugna dagarna och få fler kunder

    Före

    En restaurang som är full på helgen och halvtom från tisdag till torsdag. Den delar ut flygblad och vet inte om någon kom på grund av dem.

    Efter

    Den lanserar en luncherbjudande med annons i sitt område, sida och QR-kod på bordet, och räknar sina bokningar.

    Så försvinner problemet
    1. BAI förbereder erbjudandet, annonsen till folk i ditt område och sidan där man bokar.

    2. Det provas med lite pengar, och bara det som ger bokningar får mer budget.

    Du fyller de lugna dagarna med ett mätt erbjudande.

    Se hur det ser ut i din verksamhet

Få betalt utan krångel

  • Fakturering och betalningar · Snart

    Påminnelse med faktura och betalningslänk när den förfaller, allt bestämdare.

    Visa mer

    Få betalt av kunder som inte betalar eller betalar sent

    Före

    En restaurang levererar catering till ett företag, och fakturan har legat obetald i två månader; restaurangchefen hinner inte påminna.

    Efter

    När den förfaller får företaget påminnelsen med fakturan och länken för att betala, varje gång mer bestämd.

    Så försvinner problemet
    1. När en faktura förfaller utan att vara betald får din kund en påminnelse med fakturan och länken för att betala.

    2. Om kunden betalar med kort bokförs betalningen av sig själv och påminnelserna upphör.

    Du får betalt för det du redan har tjänat utan att ringa någon.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Personalen i ordning · Snart

    Personalen stämplar skift och raster i mobilen; ägaren laddar ner registret.

    Visa mer

    Hålla koll på mina anställdas arbetstid utan papper

    Före

    En bar med sex servitörer i skift skriver upp timmarna i ett block vid kassan. När en kräver övertid kan ingen bevisa hur mycket som arbetats.

    Efter

    Varje servitör stämplar skift och raster i mobilen, och ägaren laddar ner registret.

    Så försvinner problemet
    1. Var och en stämplar in, tar rast och stämplar ut från mobilen eller datorn.

    2. Du rättar en glömska med orsaken antecknad, och laddar ner registret som PDF.

    Din tidrapportering, samlad och utan papper.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Kassasystem för restaurang · Snart

    Servitören trycker rätterna i mobilen och de visas direkt i rätt zon.

    Visa mer

    Ta beställningar snabbare och utan fel

    Före

    En restaurang med köket i källaren. Servitören går ner med beställningen på papper, och anteckningen om glutenfritt försvinner.

    Efter

    Servitören trycker på rätterna i sin mobil, och var och en dyker direkt upp på skärmen i sin zon.

    Så försvinner problemet
    1. Servitören skriver upp varje rätt med en tryckning: stekgraden, vad som tas bort och tillval.

    2. Varje rätt går direkt till sin zon, kök, grill eller bar, med sin anteckning.

    Inte en rätt förlorad mellan salen och köket.

    Analysera verksamheten med data och artificiell intelligens

    Före

    En restaurang har alltid fyra servitörer. På tisdagarna är två för mycket, på lördagarna räcker de inte till och en rätt som ingen beställer finns kvar på menyn.

    Efter

    Försäljningskartan visar de lugna timmarna, prognosen vad som ska förberedas och assistenten med artificiell intelligens vilken rätt som ska bort.

    Så försvinner problemet
    1. Du ser vad du säljer, rätt för rätt och timme för timme, och genomsnittsnotan per bord.

    2. Försäljningsprognosen säger hur mycket du kommer att sälja och vad du ska ha förberett.

    Du bestämmer menyn och skiften med data, inte på känn.

Automatisera ditt företag

  • Färdiga automatiseringar

    Tackmejl efter varje genomförd bokning.

    Visa mer

    Slippa administrativt arbete och organisera företagets processer

    Före

    En restaurang vill tacka efter varje bokning och vinna tillbaka den som inte dyker upp, men det finns aldrig tid.

    Efter

    Efter varje genomförd bokning går ett tackmeddelande ut; om bordet inte dyker upp föreslår ett annat ett nytt datum.

    Så försvinner problemet
    1. Du väljer vad som sätter igång den: en ny kund, en genomförd bokning eller en betalning.

    2. Du bestämmer vad som händer: skicka e-post, vänta, sätta en etikett eller skapa en uppgift.

    Skriv det en gång och sluta komma ihåg det.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Skräddarsydd automatisering

    En automatisering åt dig: varje gruppbokning meddelar restaurangchefen.

    Visa mer

    Digitalisera utan att veta var jag ska börja och utan att ha tid

    Före

    Ägaren till en restaurang vet att hon förlorar timmar på pappersarbete, men mellan serveringen och inköpen har hon inte tid att sätta upp något.

    Efter

    BAI bygger hennes automatisering: varje gruppbokning meddelar restaurangchefen och skapar uppgiften att bekräfta menyn.

    Så försvinner problemet
    1. Du berättar vad du gör för hand varje vecka och vilka verktyg du använder.

    2. BAI ritar upp och bygger automatiseringen; du bestämmer när den slås på.

    Du fortsätter med serveringen; BAI bygger din automatisering.

    Se hur det ser ut i din verksamhet

Pappersarbetet med ett klick

  • Dokument och digital signering

    Leverantörens kontrakt och fakturor i dess kort, från vilken lokal som helst.

    Visa mer

    Kunna jobba på distans och spara filerna i molnet

    Före

    Ägaren till två restauranger sparar leverantörskontrakten på datorn i den ena och hittar dem inte från den andra.

    Efter

    Ägaren öppnar leverantörens kort från vilken lokal som helst och där finns kontrakten och fakturorna.

    Så försvinner problemet
    1. Varje dokument sparas i ditt arkiv i BAI, kopplat till sin kund, affär, produkt eller utgift.

    2. Du öppnar det varifrån som helst, med ditt BAI-konto.

    Dina papper, nära till hands och på rätt plats.

    Se hur det ser ut i din verksamhet

Ditt team i ordning

  • Uppgifter och projekt

    Varje evenemang som en uppgift med kund, och tid som mäts från mobilen.

    Visa mer

    Organisera arbetsorder och timmar för mitt team ute på fältet

    Före

    Ett cateringföretag ordnar evenemang utanför lokalen och skriver upp på papper vem som arbetade på varje och hur många timmar.

    Efter

    Varje evenemang är en uppgift med sin kund, och var och en mäter sin tid från mobilen.

    Så försvinner problemet
    1. Varje ärende är en uppgift kopplad till sin kund, med sina steg, sina bilder och sin uppmätta tid.

    2. Arbetsordern kommer med kundens uppgifter och signeras när jobbet är klart.

    Varje jobb med sin arbetsorder och sina timmar, utan papper.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • AI-assistent

    Fråga restaurangens assistent: den arbetar med dina uppgifter och regler.

    Visa mer

    Använda artificiell intelligens i mitt företag utan att riskera mina kunders uppgifter

    Före

    Restaurangchefen klistrar in bokningslistan, med telefonnummer, i en gratis chatt för att ordna den.

    Efter

    Chefen ber restaurangens assistent om det, inne i BAI, som arbetar med dess uppgifter och dess regler.

    Så försvinner problemet
    1. Assistenten svarar med uppgifterna och dokumenten i ditt företag, med den stränghet du anger.

    2. Innan den ändrar något visar den vad den kommer att göra, och du stänger av den artificiella intelligensen när du vill.

    Artificiell intelligens i ditt företag, enligt dina regler.

    Se hur det ser ut i din verksamhet

Ditt lager och dina produkter

  • Kopplad webbutik

    Tårtor och godislådor på hemsidan: kunden väljer och betalar, du bakar.

    Visa mer

    Sälja på nätet med en webbutik

    Före

    Ett konditori säljer beställningstårtor via WhatsApp, och varje tårta blir tjugo meddelanden innan beställningen är klar.

    Efter

    Konditoriet säljer tårtor och godislådor från sin hemsida: kunden väljer, betalar och konditoriet bara bakar.

    Så försvinner problemet
    1. Din hemsida visar din verkliga katalog, med bild, pris och en sida per produkt.

    2. Kunden fyller varukorgen och köper på din hemsida, med moms för varje produkt.

    Din hemsida säljer dygnet runt, utan att någon svarar på meddelanden.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Lager och inventering

    Servetter, städprodukter och arbetskläder med miniminivå, avisering före slut.

    Visa mer

    Hålla koll på lagret och inköpen från leverantörer

    Före

    En restaurang får slut på servetter en lördagskväll; ingen såg att det bara fanns ett paket kvar.

    Efter

    Servetter, städprodukter och arbetskläder har sin miniminivå, och aviseringen skickas innan de saknas.

    Så försvinner problemet
    1. Du anger miniminivån för varje produkt du följer.

    2. När den hamnar under skickas aviseringen och du ser i en lista vad som ska fyllas på.

    Du får veta det innan det tar slut.

    Se hur det ser ut i din verksamhet
  • Receptkalkyl och lager

    Se vad varje rätt kostar, med svinn, och hur mycket den verkligen ger.

    Visa mer

    Hålla koll på kostnader, receptkalkyler och veta hur mycket jag tjänar

    Före

    En restaurang med dagens lunch tror att dess risrätt ger bra marginal, men har aldrig räknat på den. Den höjer ett pris utan att veta om den tjänar eller förlorar på det.

    Efter

    Restaurangen ser vad varje rätt kostar, med sitt svinn, och hur mycket den verkligen ger.

    Så försvinner problemet
    1. Varje rätt har sitt recept: mängden av varje ingrediens och det som går förlorat vid tillagningen.

    2. Med priset från varje följesedel ser du vad varje rätt kostar och vad den ger.

    Du vet hur mycket varje rätt ger dig, inte hur mycket du tror.

    Hålla koll på lagret och inköpen från leverantörer

    Före

    Restaurangchefen beställer varorna per telefon varje måndag, efter minnet. Ingen vet till vilket pris fisken kom förra veckan.

    Efter

    Varje följesedel adderas till lagret med sitt pris, och beställningen görs från samma ställe.

    Så försvinner problemet
    1. Varje följesedel som kommer adderar sin vara till lagret, med sin leverantör, sitt pris och momsen på inköpet.

    2. Du lägger beställningen till leverantören från samma skärm och ser vad som finns kvar.

    Du beställer av leverantören med data, inte på känn.

Frågor från en restaurang

Behöver jag köpa utrustning?

Nej. Vilken mobil eller surfplatta som helst blir skärm för en zon med hjälp av en kod, och beställningen kan också skrivas ut; din kortterminal fungerar fortfarande.

Var börjar jag i min restaurang?

Först. Plattformen: kassasystem, beställningar, bokningar och skafferi. Sedan. Google-företagsprofilen och hemsidan med menyn och bokningsknappen; därefter placeringen. Varför i den ordningen. Lokalen fungerar först inifrån; Google-företagsprofilen är där den som vill ha ett bord söker.

Lösningar som restauranger använder mest

Be om en demonstration med ditt eget fall

Boka mitt samtal